Roadshow Cibus & TUTTOFOOD
The Italian Aperitivo
- 19 febbraio 2024 /
Dubai - 5 marzo 2024 /
Tokyo - 23-25 giugno 2024 /
New York - 19-23 ottobre 2024 /
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Olio di oliva al cambio epocale
Il cambiamento climatico è destinato a sconvolgere il mondo dell’agricoltura a livello mondiale. Il comparto dell’olio di oliva soprattutto, ma a cascata in parte anche quello conserviero e dei prodotti a forno, è destinato a modificare per sempre la relazione con i consumatori. Se i consumi non caleranno del 40% la produzione mondiale attuale non sarà sufficiente al fabbisogno. Quali sono le cause? Cosa fare? Come si modifica la relazione tra industria di produzione e distribuzione e retailer? E tra consumatore e prodotto a scaffale?
Bellavita Expo
- 5-7 settembre 2024 /
Riga - 16-18 settembre 2024 /
Miami - 26-27 novembre 2024 /
Londra
News
Il prodotto DOP-IGP come ingrediente di qualità: nuove opportunità di collaborazione tra consorzi e industria alimentare
Il convegno “IG4Ingredients” a Cibus 2024 ha approfondito il tema della collaborazione virtuosa che si può instaurare tra Indicazioni Geografiche…
Più formaggi sulla tavola della Pasqua 2024, mentre i gelati anticipano l’estate
Vendite e prezzi dei prodotti Food nella GDO nei mesi di marzo e aprile 2024 sotto la lente di Circana,…
Cibus Specialty: il Made in Italy dei sapori autentici tra fine dining e cucina della tradizione
Una delle più attese aree speciali di Cibus 2024, in scena alle Fiere di Parma dal 7 al 10 maggio…
Cibus 2024 Agroalimentare, l’export continua a sostenere il settore
Il 19 marzo 2024 si è tenuta la conferenza stampa della 22esima edizione di Cibus al Ministero dell'agricoltura, della sovranità…