SVILUPPARE LA MARGINALITÀ GRAZIE AI FROZEN DESSERT
Media Partner Dolcesalato
Modera Elisabett a Cugini, Giornalista Dolcesalato
Ingredientistica di qualità, tecnologie all’avanguardia e user-friendly, presentazione “instagrammabile”: tre componenti chiave per sviluppare una proposta dolce “frozen” davvero efficace. Sul tema le testimonianze delle aziende Carpigiani e Fugar, il parere tecnico dell’esperto di food cost Giacomo Pini di GpStudios e dell’agenzia di comunicazione Food Labs. Il talk è in collaborazione con Dolcesalato.