The Italian Aperitivo
Per noi italiani l’aperitivo non è solo un “fuori pasto” occasionale: è un vero e proprio rito, nel quale il piacere del cibo e di un buon bicchiere si unisce alla bellezza di relazionarsi con gli altri. Cibus porta in giro per il mondo questo iconico momento della giornata e lo declina in un appuntamento di business informale e piacevole (appunto, “The Italian Aperitivo“), nel quale gli operatori stranieri possono incontrare nuove occasioni e scoprire, al contempo, i sapori più rappresentativi della grande tradizione gastronomica italiana.
- Colonia
(Gemania)
8 ottobre 2023 - Shanghai
(Repubblica Popolare Cinese)
9 novembre 2023 - Las Vegas
(Nevada - Stati Uniti d’America)
22 gennaio 2024 - Dubai
(Emirati Arabi)
19 febbraio 2024 - Tokyo
(Giappone)
5 marzo 2024 - Amsterdam
(Paesi Bassi)
20-21 maggio 2024 - New York
(New York, Stati Uniti d’America)
23-25 giugno 2024 - Parigi
(Francia)
19-23 ottobre 2024
Galleria
Dove siamo stati finora
Colonia
8 ottobre 2023
Germania
Il roadshow di Cibus e Tuttofood passa anche per Colonia: in concomitanza con Anuga, la suggestiva Rheinterrassen è stata lo scenario di “The Italian Aperitivo”, una serata di networking a base di prodotti tipici della nostra gastronomia. Così il rito dell’aperitivo Italian style diventa occasione per creare o rafforzare il business che ruota attorno alle due manifestazioni Food & Beverage più importanti d’Italia.
Shanghai
9 novembre 2023
Cina
“The Italian Aperitivo” è sbarcato a Shangai in occasione di FHC – Food & Hospitality China 2023. Il team di Cibus ha organizzato una speciale serata di networking il 9 novembre presso NEWWAVE Davittorio Bistrot & Cafè.
Las Vegas
22 gennaio 2024
Nevada, USA
La “Sin City” è la prima tappa del 2024 toccata dal nostro evento itinerante. L’occasione è offerta dal Winter Fancy Food. In collaborazione con Agenzia ICE, il nostro team ha organizzato un elegante serata presso il Bellagio Hotel 5*, incontrando tutti i più prestigiosi operatori in visita alla famosa kermesse americana.
Dubai
19 febbraio 2024
Emirati Arabi Uniti
Prossima fermata… a Medio Oriente! Il mercato arabo è sempre più centrale nelle dinamiche di export, specialmente per settori quali il wine&spirits e il dairy. A margine della fiera Gulfood, il team Cibus e TUTTOFOOD incontra gli operatori di questo ricchissimo mercato (molto legato alle tendenze del fine dining) nella italianissima location del ristorante Chic Nonna.
Tokyo
5 marzo 2024
Giappone
Il roadshow continua verso Tokyo. Abbiamo fatto tappa presso la prestigiosa ambasciata della capitale, con la presenza del Ministro delle Politiche Agricole, della Sovranità Alimentare e Forestali e l’ambasciatore italiano. Questo importante incontro ha sottolineato il ruolo cruciale dell’offerta fieristica agroalimentare italiana per lo sviluppo dell’export globale, affermando il nostro modello alimentare come riferimento globale.
PLMA Amsterdam
20-21 maggio 2024
Paesi Bassi
Un incontro informale di networking, incorniciato dall’eleganza del ristorante Ferilli’s, ha riunito i principali operatori e buyer dei comparti dell’area Benelux. I team di TUTTOFOOD e Koelnmesse hanno presentato la prossima edizione della manifestazione che si terrà a Milano dal 5 all’8 maggio 2025.