OSSERVATORIO DEL PACKAGING DEL LARGO CONSUMO. SALUTE, NUTRIZIONE E SOSTENIBILITÀ: L'EVOLUZIONE DEL SETTORE FOOD E IL RUOLO DEL PACKAGING

L’Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma è lo strumento di conoscenza e approfondimento del tema del packaging. Al centro della nuova release dell’Osservatorio vi sarà la presentazione dei risultati di un’originale indagine condotta su un campione rappresentativo di italiani con l’obiettivo di identificare i trend di consumo dei prodotti alimentari legati al benessere e alla salute fisica e mentale della persona, con particolare attenzione al ruolo rivestito dal packaging. Dopo la presentazione di Nomisma, seguirà una tavola rotonda al quale prenderanno parte importanti esponenti della filiera agroalimentare nazionale: produttori, retailer e imprese del packaging.

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